La pizza es uno de los platos más populares y queridos en todo el mundo, y su origen se remonta a la antigua Grecia y Roma. En aquellos días, los antiguos griegos y romanos comían una variedad de pan plano llamado “placinta” que era similar a lo que conocemos como pizza hoy en día.
Sin embargo, la pizza moderna como la conocemos hoy en día tiene sus raíces en la ciudad italiana de Nápoles. En el siglo XIX, los inmigrantes italianos comenzaron a vender pizza en las calles de Nápoles para llegar a los trabajadores y a la clase trabajadora. La pizza en Nápoles se hizo popular por su sabor y accesibilidad, y pronto se convirtió en un plato emblemático de la ciudad.
La pizza llegó a Estados Unidos en el siglo XIX con los inmigrantes italianos, y rápidamente ganó popularidad en todo el país. La primera pizzería en Estados Unidos abrió en 1905 en Nueva York, y desde entonces, la pizza se ha convertido en un plato popular y amado en todo el mundo.
En la actualidad, la pizza ha evolucionado y se ha adaptado a los gustos y estilos de vida de cada cultura, y se ha convertido en un plato global, con una amplia variedad de opciones, desde las pizzas clásicas hasta las más elaboradas y creativas.
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